築200年以上の県指定文化財で期間限定でオープン「高萩茶寮」in 高萩市

高萩市にある「穂積家住宅」で期間限定でレストランがオープン

茨城県北地域における国の行政機関が置かれるなど、歴史のある町「高萩市」
県指定文化財の「穂積家住宅」で地元食材を使った期間限定のレストラン「高萩茶寮」がオープンしました。
料理監修は茨城県水戸市出身の「秋山 能久」さんです。高校卒業後に上京し修行された方で、NHK他メディア出演もされていて、いばらき大使・いばらき食のアンバサダーでもあるそうです。
築200年以上の茅葺古民家で美味しい地元食材を頂きませんか?

高萩茶寮

住所:茨城県高萩市上手綱2337-1 「穂積家住宅」
営業期間:2018年10月7日〜2018年12月2日
営業時間:11:00〜16:00(L.O.15:00)
定休日:10月は毎週月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日が定休)
11月は無給。
予約:可 (11:00〜16:00)
電話番号:0293-24-9090

高萩茶寮GoogleMap

高萩茶寮HP

県指定文化財「穂積家住宅」

主家、長屋門、前蔵、衣装蔵、庭園からなる穂積住宅。寄棟造りに一部入母屋造りを入れ、茅などを数段に重ねて葺いた重厚な屋根を持つ主家は、寛政元年(1789)に建てられたものです。また、この主家や100坪の広さを持つ庭園は、江戸時代に描かれた屋敷絵図にもほぼ現状の姿をとどめ、江戸時代中期の豪農住宅を知る上で貴重な文化遺産となっています。

出典:高萩市公式ホームページ 穂積家住宅

高萩茶寮がオープンしていない時は、入場料無料で見学ができます。

当時の生活状況など知ることができるようになっています。

庭園がとても素敵で、秋には紅葉が楽しめるそうです。高萩市の紅葉の見頃は11月。

案内図。

県道67号からはこの看板を目印にして駐車場に入ることができました。

注意事項としてはトイレは駐車場付近にあるので、先に行っておくことをお勧めします。
飲食する建物にはありませんでした。少し距離があるのでお子さんがいる方や、高齢の方は早めに行動しないと大変なことになります。

門の外には水が流れていて、澄み切っていてとても綺麗でした。

すごく立派な門をくぐると…

見えてきました。

茶色の風情ある建物にピンクの看板がとても綺麗に映えています。広大なお庭に茅などを数段に重ねて葺いた重厚な屋根は存在感があり、200年の歴史を感じることができます。

座敷とテーブルの席がありますが、座席にも子供用のイスと、足腰が悪い方のためのイスも準備されていました。古い建物なので段差がとても多く、案内係の方が注意喚起をしてくれました。

私はお庭がよく見える席に案内してもらえました。当時使用していた物をそのまま飾ってあり、日本の歴史を感じることができます。

この廊下が一番のお気に入りです。
ガラスも今のものと違い少しゆがんで見えるのが、また素敵だなと思いました。

夏には期間限定でかき氷が食べられたそうです。

メニュー

常陸牛ハンバーグドライカレー膳
小鉢・椀物・デザート付 ¥2,500

常陸牛ステーキ&ローズポーク味噌生姜焼き饗演丼膳
※常陸牛のステーキはサーロインかランプか選ぶことができます
小鉢・椀物・デザート付¥2,300

常陸牛ランプステーキ丼膳
※常陸牛のステーキはサーロインかランプか選ぶことができます
小鉢・椀物・デザート付¥2,900

オレンジジュースとアップルジュース

各¥300

SAZAのコーヒー

¥300

メインの料理はもちろん、やっぱり常陸牛はとても美味しいのですが、私は豚汁が特に気に入りました。野菜がゴロゴロ入っていて甘いお味噌がとても美味しくて、体が温まりました。

小鉢はトマトのマリネで、デザートはお芋でした。

最後にお庭を見ながらSAZAのコーヒーを頂いてゆったりとした時間を過ごせました。

12時30分の予約でお邪魔しましたが、店内はそこまで混雑していませんでした。お庭が見える畳の部屋は満席でしたが、入り口付近のテーブルと椅子の席や、フローリングの席は空いていました。

客層は年齢高めで、ご夫婦で来ている方がとても多い印象です。常陸牛のボリュームあるメニューなので、若い人にもぜひ足を運んでもらいたいなと思いました。

地元の名産品や、地元の野菜の販売

高萩の名産のほおずきのジャムが売っていました。

それ以外にも高萩市の野菜や、お味噌、八千代おこしなどが販売されていました。

私は5本で200円のネギを購入しました。

オープンしている時期だとやはりおすすめは紅葉が見頃を迎える11月ではないでしょうか。
美味しい常陸牛と地元野菜を食べて、美しい景色を眺めて、ゆったりとした時間を過ごすにはとても素敵なレストランです。

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